728x90 반응형 전체 글25 커피의 모든 것: 기원, 주요 생산지, 품종과 현대 커피 문화 ☕ "커피 한 잔에 담긴 수천 년의 이야기, 알고 마시면 더 깊어진다!"1. 커피의 기원■ 전설에서 시작된 향기로운 역사커피의 기원을 이야기할 때 가장 먼저 언급되는 전설은 9세기 에티오피아의 '칼디'입니다. 칼디라는 이름의 목동은 자신이 기르던 염소들이 어떤 붉은 열매를 먹고 유난히 활발하게 뛰노는 것을 보고 호기심을 느꼈습니다. 칼디는 염소들이 붉은 열매만 먹으면 갑자기 활발해지는 모습을 보고 오히려 놀랐을 것 같은데 그 장면을 생각하니 문득 웃음이 납니다. 더불어 그가 아끼는 염소에 대한 관심이 훗날에 세상을 바꾸어 놓게 될 줄이야... 그 열매가 바로 오늘날 우리가 마시는 커피의 원재료인 커피 체리였던 것입니다. 이 발견은 사람들 사이에 퍼졌고, 커피는 곧 약용 음료로도 사용되기 시작했습니다.■ .. 2025. 3. 5. 이전 1 2 3 4 5 다음 728x90 반응형
